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預約每個早晨的咖啡香。siroca 新一代自動研磨咖啡機「晨光白」限定色

零一 2021-06-21 ~ 2111-03-11

早晨時光,用杯咖啡開啟居家辦公的序曲,可是小編零一每天最不可或缺的儀式。


偶爾雅致興起,起床後也會想自己來手沖個咖啡,但有時明明用的是新鮮的豆子,悶蒸卻做的失敗,泡出來的味道有夠難下嚥。結果白白花了一個小時東搞西搞,還在嘗試泡一杯「好咖啡」我,頭已經開始痛起來,最後還是趕緊在「這整天又要被這杯咖啡給毀了」的念頭浮現之前,到超商買杯大熱美給壓壓驚。


我那個同樣一天一咖啡的閨蜜,聽完這番的苦水後,展現她購物精挑嚴選的能力,立即搜尋 siroca 的 hashtag,讓我看看什麼是咖啡機界的質感網美 — 於三月底推出的新一代自動研磨咖啡機 SC-A3510!今天就來體驗看看,研磨、悶蒸、滴煮,一鍵全自動的它,能否輕鬆泡出職人等級的好咖啡吧。

 

史上最「仙」咖啡機,優雅展現白色居家美學

第一眼見到這款 siroca 咖啡機,終於領悟到為何命名為「晨光白」。

來自日本的  Siroca ,在當地有「白色家電美學王者」的稱呼,像在日劇「月薪嬌妻」中,便出現過該品牌的壓力鍋,白色的質感設計,曾造成網友們熱烈討論。而零一手邊這款在日本熱銷50萬台的 SC-A3510,就是與台灣新銳女性設計家電通路品牌 Beutii 聯手推出的限定新色「晨光白」。


「晨光白」的白,十分柔和,外型圓潤,延續了上一代「完美白」的純淨質感。因為改用 LED 顯示,這回正面還換上了可透光的銀色操作面板,在光線的照射下,色澤真如晨光般溫柔呢。它拿起來的重量也還算輕巧,體積適中,方便擺放,在我那堆五顏六色的烤箱、果汁機、微波爐等家電之中,看著有股出淤泥而不染的仙氣!一時之間有種想把家電全換成白色的念頭。


不過,SC-A3510 雖然機體小巧,但為使用者設想的細節卻不馬虎。讓零一感受最深的,便是從水箱、機體上蓋到濾網、過濾座,都是可拆卸式的設計,讓清洗的時候簡單許多。雖然過濾座溝槽中所殘留的咖啡豆油脂,還是稍難去除,不過大體上都算好清理,不用擔心因為水垢、咖啡垢的殘留,需要頻頻更換耗材。另外,濾網的部分僅水洗的力道,並不能夠將咖啡渣去除,建議還是使用牙刷做清潔喔。


其它細節上,除了水箱的大瓶口,讓加水變得更為方便外,滴嘴的部分也有防漏設計,而且過濾座的把手很方便拿取,不用擔心咖啡渣在拆取座體的過程中,會因力道過大而散落。有了這些貼心的設計,在使用上我也可以優雅些,才能配得上這台仙氣逼人的咖啡機呀。

 

貼心預約、保溫功能,在指定時間享受香醇咖啡

欣賞完何謂「晨光白」後,再來就是我最期待的時刻!將咖啡機接上電源,準備來嚐嚐職人級「悶蒸」工法的滋味。


首次使用,需要先設定好目前時間,並加入足夠的水,用旋鈕選取「粉」的模式,按下啟動,讓管線清洗過一次。正式沖泡時,同樣先加入適量的水,使用附贈的勺匙,依照喜好在磨豆盒中放入適量的咖啡豆或粉,選擇對應模式、設定杯數,即可按下啟動囉。至於該加入多少的水與咖啡豆,在 siroca 官網上,有官方貼心提供建議的黃金比例,搭配所贈送的量匙,以及水箱上的標示,要泡出香醇咖啡真的很簡單。


再來就是很厲害的「預約功能」,像零一我這種比較淺眠的人,siroca 晨光白咖啡機甚至可以直接當鬧鐘,只要前一晚預定好泡咖啡的時間,並事先將水與咖啡豆放好,隔天時間一到,磨咖啡「隆隆隆」的聲音雖然不小,但剛好可以把我叫醒,伴隨著香氣撲鼻的咖啡香,來開啟這樣如此愉悅的早晨時光,好不愜意!而且賴床的時候,也不用擔心煮好的咖啡會涼掉,機器底盤的自動保溫功能,給我足足30分鐘的賴床時間,螢幕上還會幫忙倒數呢,實在是懶人福音呀~


不過,雖然能一鍵泡出美味的咖啡,但無法選擇豆子研磨的粗細,稍嫌可惜了一點。另外,水與豆子通常都是供使用一次的量,因此每回注意要先確認水量,不然全數抽乾,咖啡的風味可能有落差喔。

 

叫醒我的不是鬧鐘,是從 SC-A3510 傳來的咖啡香氣

早晨起床後還意識迷濛,SC-A3510 已爲我沖煮好一壺熱騰騰的咖啡,香氣四溢,如此的居家早晨實在是很享受。


比起零一自己學藝不精的手沖技法,siroca 咖啡機所沖煮出來的咖啡,使用濾網代替濾紙,保留了更多的咖啡油脂,加上悶蒸的工法,讓現磨咖啡粉能快速排氣,充分溶解出芳香與油脂,果真澀味減了不少,口感也更為醇厚,比我自己泡得好喝多了。


如果你也和我一樣不想花了時間還沖不出一杯滿意的咖啡,想體驗被香氣喚醒的早晨時光,就讓兼顧美學、實用的  SC-A3510,幫助你輕鬆過出愜意又講究的生活吧。


哪裡選購?

siroca 新一代自動研磨咖啡機「晨光白」限定色

Beutii 三創店 / 三創生活4F / (02)2395-7277

零一

電視媒體企劃出身,把日常看作樂園的遊戲玩家。 2021年步入科技領域,致力搜尋能讓眼睛發光的3C產品。 若想閱讀更多相關訊息,歡迎追蹤「未來生活提案」。

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